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Öffnungzeiten:

Restaurant:
Mo, Di, Do - Sa 11.00 bis 14.00 Uhr, ab 17.00 Uhr
Mi und So Ruhetage

Für Gesellschaften öffnen wir nach Absprache gerne auch an Ruhetagen.

Chronä Chäller (Bar):
Do und Sa ab 20.00 Uhr
Fr ab 17.00 Uhr

Telefon: 055 293 53 23

Aktuelle Karte



Россия 2018
Fussball-WM in Russland

 


    Sehr geehrte Gäste
    Damit Sie sich während dem Essen nicht langweilen, übertragen wir die
    Spiele der Fussball-WM per Beamer in HD-Qualität auf Leinwand - Geniessen und Mitfiebern!


    Vorspeisen
    „Blinis“ – в русском стиле     18.50 Fr.
    russische Buchweizenmehl-Rondellen, serviert mit geräuchertem
    Lachs, dekoriert mit isländischem Kaviar – RUS / ISL

    Eierspeise „Tortillas Española“   15.50 Fr.
    mit Kartoffelwürfeli zubereitet, Chorizo und Manchegokäse – ESP

    Salatschüssel „México“ für 2 bis 3 Pers.   17.― Fr.
    bunter Blattsalat mit Mais, Bohnen, Avocado und roten Zwiebeln –
    zum selber schöpfen! Nachos dazu und Dressing nach Wahl – MEX

    „Borschtsch-Suppe“ Сибирь     8.50 Fr.
    DAS «Must» für Russland-Fans: die dunkelrote Randensuppe mit
    Rindfleisch, Rüebli, Kohl, Lorbeer, Sauerrahm, Zitronenschnitz
    und anderem mehr... – RUS


    Russischer WM-Snack-Hit
    Маляксофс“ – Malakoffs
    Käsestick aus Brot und einer kräftigen Käsemasse, u.a. mit Vodka
    zubereitet und als Ganzes frittiert – RUS
    Man sagt, dass sogar Schweizer Söldner bei der Erfindung dabei
    gewesen sein sollen – Mitten in den russischen Kriegen der Zarenzeit
    an den Lagerfeuern, zusammen mit ihren einheimischen Kameraden...
    als Vorspeise oder als Snack etwas «russisch»-Spezielles!

    kleine Snackportion – auch als Vorspeise geeignet     
    9.50 Fr.
    normale Snackportion – zum Beispiel zu einem Bier...   13.50 Fr.

    übrigens: wir führen ein «ex-UdSSR»–, sprich estnisches Bier, ein
    wunderbares IPA der Firma
    Põhjala aus Tallinn: «Virmalised» EST   5.50 Fr. (33 cl)


    Nationen-Hits
    Россия: Rinds-Stroganoff     30.50 Fr.
    Rindshuft-Würfel – im Reisring serviert (auf Wunsch andere Beilage)RUS

    Schwiiz: hausgemachtes Hacksteak     25.50 Fr.
    mit Käse, Speck und Spiegelei – SUI

    France:  Entenbrust-Teller   28.50 Fr.
    Blattsalat an Baumnuss-Dressing und französischer Weichkäse,
    mit geräucherter Entenbrust und Cavaillon-Melone – FRA

    Argentina: Hohrückensteak   29.50 Fr.
    Hohrückensteak mit Chimichuri-Sauce (alternativ mit Kräuterbutter)
    dazu wird ein argentinisches Chipollata serviert – ARG

    日本傔 (Japan):  Tempura-Stängeli     24.50 Fr.
    gemischte Gemüse-Stängeli im Bierteig-Mantel, frittiert
    Sweet & Sour – Sauce, dieses Gericht ist vegetarisch – JPN

    Россия: Schaschlik-Spiessli «Ikra»     26.50 Fr.
    an russischer Marinade, mit Ikra-Spezialsauce nach einem
    alten Krim-Rezept – RUS

    England: Fish and Chips     25.50 Fr.
    Ein Klassiker aus dem Land des (vielleicht) zukünftigen Weltmeisters...
    mit Erbsli und Sour Cream serviert (original natürlich mit Pommes!!) – ENG

    ÊæäÓ (Tunesien): Lammschnitzeli     30.50 Fr.
    speziell zubereitet mit Pfefferminze und Auberginen – TUN

    Costa Rica:  Crevetten «Piña y Coco»     27.50 Fr.
    Ganz im karibischen Stil mit Ananas und Kokosmilch zubereitetCRC


    unsere Beilagen – nach Wahl
    Zu jedem Gericht servieren wir Ihnen eine Beilage nach Wahl. Auch dort, wo Sie bereits eine Empfehlung finden, können Sie natürlich eine andere Wahl treffen!
    Weitere Beilagen zu je 6.- Fr. auf Wunsch

    ●  Bohnen-Tomatengemüse mit Kräutern – aus Frankreich FRA
    ●  Maiskolben-Rondellen mit Butter – aus der Schweiz SUI
    ●  Reis der Klassiker aus Asien... CHN (oh, die sind ja gar nicht dabei...)
    ●  Piroggen Teigtaschen mit Kartoffelfüllung – aus Russland RUS
    ●  Rösti Frites – aus der Schweiz SUI
     

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Haben Sie Fragen? Wollen Sie allenfalls gleich einen Tisch reservieren? Wir sind auch via Skype erreichbar und freuen uns, wenn Sie uns kontaktieren. Skypen Sie uns einfach an, wenn der Button oben anzeigt, dass wir online sind!


Der passende Wein zum feinen Essen...

Passend zu unseren Spezialkarten bieten wir jeweils ein Saison-Weinkärtli an, welches ein kleines Angebot von Flaschenweinen im Offenausschank aufweist.
So können Sie auch ein Glas Wein geniessen, ohne gleich eine ganze Flasche bestellen zu müssen. Klicken Sie auf die Weintraube, die oben abgebildet ist, wenn Sie die “Monatsweine” studieren wollen!